A LA PLANCHA o
MANTEQUILLA
Black Bass 170.00 / Huachinango 250.00
A LA MEXICANA o VERACRUZ
Black Bass 170.00 / Huachinango 260.00
AL VAPOR
Servido con vegetales
Black Bass 170.00 / Huachinango 260.00
MOJO DE AJO
Con ajo frito en aceite
Black Bass 170.00 / Huachinango 260.00
AL AJILLO
Con champiñones, ajo y chile de árbol
Black Bass 183.00 / Huachinango 270.00
ENVUELTO
Se cocina a la plancha y se envuelve en aluminio con vegetales y aceite de oliva
Black Bass 183.00 / Huachinango 270.00
NORMANDE
Relleno de camarón y ostión, cubierto con
salsa blanca y queso
Black Bass 191.00 / Huachinango 280.00
GIBRALTAR
Relleno de guisado de camarón, cubierto con salsa blanca y queso
Black Bass 193.00 / Huachinango 280.00
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